PATATES KAVURMASI (ZEYTİN YAĞLI)

Çok ama çok lezzetli oluyor bu patates kavurması, herşeyden önemliside çok kolay ve az yağlı olması.
Patates Kavurması Yapılışı
patatesleri küp küp doğrayın ( fazla küçük olmamalı )
kapaklı teflon tencerece 2-3 yemek kaşığı zeytin yağ dökelim, içine patatesleri koyalım.
Üzerine tuz, pul biber, karabiber serpelim.
Arasıra karıştırarak ve kapak kapatarak pişirin. Üstü çıtır içi yumuşak hemde zeytin yağda kızarmış patatesleriniz olacak....
AFİYET OLSUN

BUĞDAY SALATASI

Rejim yapanlar için süper bi salata resimdeki dışında farklı şekillerde yapılanıda var.
Buğday Salatası Yapılışı;
1 su bardağı buğday
3-4 adet taze sogan
1 adet salatalık
1 adet havuç
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet domates
limon suyu
sumak
pul biber
Buğdayları yaklaşık 1 lt suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
salata malzemelerinide küçük küçük doğrayın.
zeytin yağ, limon, sumak, pul biber ve tuzu birbirine karıştırıp, buğdaylı salatanın üstüne dökün.
AFİYET OLSUN

yaptığım içli köfteler

Yaptım ama nasıl yaptığım meçhul :) Baktığım tariflerin hepsi birbirine karıştı kıvamı tutturacağım diye, o yüzden net bir tarif veremiyorum :) Şekillendirmesini Fatoş yenge ile Bahire yengeden öğrendim unutmamak içinde faaliyete geçirmek istemiştim. Bulduğum tariflerdeki ölçülere göre yapmış olsaydım asla bu şekli veremezdim. Dağılmaması için kıvama gelene kadar kıyma eklemek zorunda kaldım. Lezzeti bana göre güzeldi, belkide çok uğraştım diye bana öyle gelmişte olabilir. Birdaha ne zaman yaparım hiçççç bilemiyorum çünkü gerçekten çok zordu, stres oldum yaparken:) O yüzden ikinci denememe daha çoooooook ama çoooooooooook var.

senemle bizzz

Senem'in bebek sekerleri

SENEM AILENIN SON UYESI

Minik Senem dunyaya sonunda geldi. Yaklasik bir haftadir gelmesini bekliyorduk ki sonunda doktor mudehalesine maruz kaldi yavrucak ve dunyaya geldi. Dogustan rujlu dogdu, kokos olacak sanirim bizim kiz. Erca her ne kadar sumo gurescilerine benzetsede kokos olacagini garantiledi daha ilk anlardan:))