Gerekli malzemeler : (6 kişilik)
• 2 avuç kurutulmuş mısır
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yada mısır yağı
• 1 su bardağı kadar ceviz içi ( olmasada olur yada fındık ta olur)
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı su
• 1 tutam vanilya
• 1 tutam tuz
1. Sıvı yağda mısırları patlatıyoruz.
2. Patlayan mısırlara varsa cevizlerimizi ekliyoruz.
3. diğer malzemeleri tencerede kısık ateşte pişiriyoruz.
4. Şeker karamelleşinceye kadar kaynatıyoruz.
5. karameli patlamış mısırlara ilave ediyoruz.Homojen bi şekilde karıştırın
6. soğuyunca servis yapın
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder