Malzemeler
1/2 su bardagi sut
1 yumurta
Bir tutaz tuz
Aldigi kadar un (elenmis olmasi iyidir)
Sut, yumurta ve tuzu karistirin icine azar azar un ekleyip blender da karistirin. Boza kivamina geldiginde un eklemeyi birakabilirsiniz. Tavaniz yapismiyorsa hic yag surmeden tam ortasina gelecek sekilde krep karisimindan az miktarda dokun (1 kepce kadar ) tavayi saga sola yatirarak karisimin tava zeminine iyice yayilmasini saglayin. Alti pisince ters cevirin. İki yuzude pisen krep icine dilediginiz malzemeyi sarip afiyetle yiyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder